Конвекционная печь Smeg ALFA43X

Печь Smeg ALFA43X

Конвекционная печь – это универсальное оборудование, которое может выполнять функции как жарочного шкафа, так и пароварочного аппарата. При помощи подобного аппарата можно осуществлять запекание, жарку, выпекание и тушение. Конвектоматы нашли наиболее широкое применение в хлебобулочном производстве, требующем точного соблюдения режимов приготовления.

Характеристики:

• Страна производства: Италия.
• Потенциальные пользователи: бары/кафе; отели; рестораны/кейтеринг; пекарни/кондитерские; пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; мясные лавки; QSR.
• Семейство продуктов: конвекционные печи.
• Регулируемые по высоте ножки: Да.
• Вместимость: 4 уровня 435x320 мм.
• Ширина изделия (мм): 602.
• Управление конвекционной печи: электромеханическое.
• Глубина изделия (мм): 580.
• Максимальная глубина с открытой дверцей: 993.
• Тип конвекционной печи: термовентилируемый.